El Gin Tonic es un trago muy popular que se consume en las barras y hogares. A base de ginebra y agua tónica, se sirve con hielo y en un Copón Vaso Highball. Tan aclamado es que los bartenders del mundo buscan nuevas alternativas y reversiones para lograr deleitar a los paladares más exigentes y sumar nuevos adeptos a este cóctel que nació en el S.XIX en la India Británica.

Además del tradicional Gin Tonic, que Beefeater propone prepararlo con una parte de Beefeater y dos de agua tónica y que puede acompañarse con una rodaja de limón y otra de naranja, existen reversiones frescas e ideales para disfrutar de este día. Para estas reversiones, Beefeater ofrece en el mercado sus etiquetas London Dry Gin, Beefeater Pink, Beefeater Blood Orange y Beefeater 24.

Disfrutá del gin más premiado del mundo en estas reversiones. Te dejamos el Perfect Serve de cada cóctel y el paso a paso.

• Pink Tea Tonic: tónico inspirado en la tradición del té de las 5 O´Clock.
• 40 ml Beefeater Pink.
• 20 ml Cordial de té verde.
• Hielo.
• Completar con Agua Tónica (180 ml).
• Decorar con rodaja de pomelo rosado.
• Cristalería: Copón de vino.

En un copón de vino, agregar el gin y el cordial de té verde. Remover con una cucharilla hasta integrar. Agregar mucho hielo al copón (o al vaso largo) y completar con el agua tónica fría. Luego, integrar sin revolver, suavemente con la cucharilla. Decorar con 1 rodaja de pomelo rosado.

Además, para el cordial vas a necesitar:
• 10 grs de té verde
• 500 ml de agua
• 300 grs de azúcar
• 1 limón
• 1 olla
• 1 cuchara de madera
• 1 tabla para cortar
• 1 repasador
• 1 cuchillo
• 1 filtro, colador fino o paño

Paso a paso del Cordial de Té: en una olla verter 500 ml de agua y calentar hasta llevarla a 80-90 grados. Agregar 2 cucharadas soperas de té verde en hebras y 300 grs de azúcar y el jugo de 1 limón. Disolver el azúcar, apagar el fuego y dejar reposar durante 3 minutos. Filtrar y embotellar. Mantener en la heladera.
• Coffee Street: tónico inspirado en la calle Lombardos, ubicada en la ciudad de Londres, donde se inauguró el primer café de toda Europa, en el año 1652.
• 40 ml Beefeater 24
• 20 ml Licor de café
• Hielo
• Completar con Agua Tónica (180 ml)
• Decorar con Penacho de Menta + rodaja de pomelo rosado
• Cristalería: Copón de vino

En un copón de vino, agregar el gin y el licor de café. Remover con una cucharilla hasta integrar. Agregar mucho hielo al copón (o al vaso largo) y completar con el agua tónica fría. Integrar sin revolver, suavemente con la cucharilla. Decorar con menta fresca y un gajo de pomelo rosado.
• Bubbly Peaches: tónico de perfil fresco, aromático y frutal. Una excelente opción para el verano.
• 40 ml de Beefeater Blood Orange
• 20 ml de Vino blanco macerado en duraznos
• Hielo
• Completar con Agua Tónica (180 ml)
• Decorar Piel de naranja y un penacho de albahaca fresca.
• Cristalería: Copón de vino

En un copón de vino, agregar el gin y el vino blanco macerado en duraznos. Remover con una cucharilla hasta integrar. Agregar mucho hielo al copón (o al vaso largo) y completar con el agua tónica fría. Integrar sin revolver, suavemente con la cucharilla. Decorar con albahaca fresca y rodaja de naranja.

Para el vino macerado en duraznos vas a necesitar:
• 1 bot de vino blanco Cafayate torrontés
• 5 o 6 duraznos maduros
• 1 frasco con tapa de 1,5 lts
• 1 bot con corcho o tapa
• 1 cuchara de madera
• 1 tabla para cortar
• 1 repasador
• 1 cuchillo
• 1 filtro, colador fino o paño

Paso a paso del vino macerado: en un frasco verter la botella de vino blanco torrontés junto con duraznos cortados en cuartos, descarozados. Cerrar con tapa y dejarlo macerar en la heladera durante 72 hs. Filtrar, embotellar y guardar en frío.

• BITTER TÓNIC
• 40 ml Beefeater London Dry.
• 15 ml de fernet.
• Hielo.
• Completar con Agua Tónica (180 ml).
• Decorar con rodaja de limón y tomillo fresco.
• Cristalería: Copón de vino.

En un copón de vino, agregar el gin y el fernet. Remover con una cucharilla hasta integrar. Agregar mucho hielo al copón (o al vaso largo) y completar con el agua tónica fría. Integrar sin revolver, suavemente con la cucharilla. Decorar con tomillo fresco y rodaja de limón.